食品加工廠污水處理設(shè)備主要用于食品及肉制品加工清洗凍肉污水的處理，可用于清洗凍肉污水、生活污水、洗滌污水、餐具污水、養(yǎng)殖污水、屠宰污水、食品廠污水等，與一般的工業(yè)廢水相同，肉食加工廠廢水的水質(zhì)受加工對(duì)象、生產(chǎn)工藝、用水量、工人勞動(dòng)素質(zhì)和設(shè)備水平等方面的影響，在水質(zhì)方面的變動(dòng)較大，不僅國(guó)內(nèi)、國(guó)外的數(shù)據(jù)有很大的差異，即使在國(guó)內(nèi)，不同廠家廢水的水質(zhì)也有較大的不同。由于屠宰及肉制品加工廢水水質(zhì)的特殊性，其處理設(shè)計(jì)相當(dāng)復(fù)雜。處理工藝不僅要投資少、穩(wěn)定性高、運(yùn)行成本低，在細(xì)節(jié)中還應(yīng)考慮生產(chǎn)治理和人工操縱方便等。